|
|
Sandwich Met Tonijncreme
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1/2 blikje artisjokharten (a netto 185 gr.)/ 1 blikje tonijn in olie (netto 185 gr.)/ 4 sneetjes bruin casinobrood/ 2 eetlepels italiaanse kruiden uit de diepvries van Iglo/ 1 bekertje creme fraiche/ zout en peper uit de molen/ 1 eetlepel kappertjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Artisjokharten zeer goed uit laten lekken in een zeef. Tonijn afgieten. Korstjes van brood afsnijden. In schaaltje tonijn en italiaanse kruiden door creme fraiche roeren. Mengsel pittig op smaak brengen met zout en peper (= tonijncreme). Sneetjes brood dik besmeren met tonijncreme. Artisjokharten in vieren snijden. Artisjok en kappertjes over 2 sneetjes verdelen. Rest van sneetjes, met besmeerde kant onder, erop leggen. Sandwiches met scherp mes diagonaal doormidden snijden.
|
|
|